Ngày nay việc thưởng thức những món chay đã không còn quá xa lạ với mọi người đặc biệt là người dân TPHCM. Món chay không chỉ được lựa chọn trong những dịp Rằm âm lịch mà hầu như được dùng phổ biến hơn và ngay cả trong tiệc cưới vẫn có thể chọn món chay để đãi khách. Với nhà hàng tiệc cưới quận 3 Metropole, tiệc chay còn được tổ chức hàng năm với nhiều chủ đề và cách chế biến đa dạng để phục vụ nhu cầu của thực khách. Cùng điểm qua một số món chay hấp dẫn tại Metropole, bạn sẽ ngạc nhiên vì sự lôi cuốn của chúng đấy!
Metropole và “Sài Gòn những món chay”
“Sài Gòn những món chay là chủ đề tiệc chay thường niên được tổ chức tại nhà hàng tiệc cưới quận 3 Metropole. Với nguyên liệu thuần chay nhưng qua bàn tay khéo léo và sự nghiên cứu tỉ mỉ về dinh dưỡng nên những món chay tại Metropole luôn tạo được chất riêng khiến thực khách vừa nhìn đã muốn ăn, ăn vào thì nhớ mãi.
Nguyên liệu đơn giản – Chế biến cầu kỳ
Món mì Quảng trộn với sợi mì dai dai kết hợp cùng bánh đa giòn giòn ăn chung với nước mắm chay và rau sống tươi ngon sẵn sàng làm xiêu lòng những người con xa xứ.
Bún gạo xào đậu hũ và giá hẹ thêm chút ớt làm tăng khẩu vị của thực khách
Bánh hạnh nhân chiên với lớp vỏ ngoài giòn tan nhưng khi cắn vào một miếng bạn sẽ cảm nhận độ bùi bùi thơm thơm. Vị béo nhẹ của hạnh nhân vừa ngon nhưng không ngấy.
Món gỏi cuốn quen thuộc nhưng khi kết hợp với nước chấm đậu phộng sẽ làm tăng thêm hương vị cho món ăn.
Món đậu hũ chiên sả cũng trở nên sang trọng và nghệ thuật hơn với cách bày trí và chế biến công phu.
Chả giò chay được bày trí theo hình hòn non bộ với bố cục vừa đơn giản vừa nghệ thuật, đặc biệt với cách chế biến được cách tân hơn làm tăng sự dẻo dai cho cuốn chả giò.
Món “mắm chưng” quen thuộc của người miền Tây Nam Bộ cũng khoác lên mình tấm áo mới trông sang trọng và thanh lịch hơn hẳn.
>> Xem thêm: Những yếu tố tạo nên sức hút của Trung tâm hội nghị & tiệc cưới Metropole
Món đậu hũ non sốt cà chua vừa xinh xắn vừa ngon miệng và nhìn rất Tây.
Đây cũng là món tương tự như sushi hoặc kimbap mà chúng ta vẫn hay ăn, nhưng với nguyên liệu thuần chay, chắc sẽ có nhiều điểm mới lạ
Không gian ẩm thực hoành tráng
Không gian sảnh tiệc rộng lớn, sang trọng với cách bố trí bàn ăn thông minh bao xung quanh quầy thức ăn tạo sự thoải mái cho thực khách và kích thích vị giác nhiều hơn.
Tiệc buffet ấn tượng với lượng món ăn đa dạng
Tiệc buffet chay là sự kiện thường niên tại nhà hàng tiệc cưới quận 3 Metropole và được nhiều thực khách ủng hộ cũng như chờ đón. Sự kiện được diễn ra vào tháng 7 âm lịch nhằm tháng Vu Lan báo hiếu, để khách hàng có dịp thưởng thức món chay thanh đạm cùng với gia đình và người thân của mình. Cùng điểm qua những hình ảnh ấn tượng tại sự kiện được chính thực khách chụp lại nhé!
>> Xem thêm: Metropole – Khi ẩm thực cưới chạm ngưỡng mỹ vị
Món bánh đúc đậm chất miền Nam – Ảnh của bạn Ly Súp (Đăng trên Foody)
Bánh bèo miền Tây – Ảnh của bạn Ly Súp (Đăng trên Foody)
Đĩa gỏi cuốn đầy ắp với màu sắc vô cùng hấp dẫn – Ảnh của bạn Ly Súp (Đăng trên Foody)
Gỏi ngó sen chay – Ảnh của bạn Ly Súp (Đăng trên Foody)
Các món chiên ăn kèm tương ớt, tương cà là món mà các bé nhỏ sẽ rất thích – Ảnh của bạn Ly Súp (Đăng trên Foody)
Thực khách tại sự kiện – Ảnh chụp của bạn Lưu Thị Quỳnh Như (Đăng trên Foody)
Tạm kết
Trên đây là một số món chay điển hình tại nhà hàng tiệc cưới quận 3 Metropole mà các bạn có thể tham khảo để lựa chọn cho mình nếu có nhu cầu đặt tiệc hoặc đơn giản chỉ là thưởng thức những món chay thanh đạm. Chương trình tiệc chay vẫn được diễn ra thường niên tại nhà hàng tiệc cưới Metropole, các bạn có thể theo dõi trang web của Metropole để biết thêm thông tin.