Có lẽ bạn đang cảm thấy mệt mỏi vì phải dành quá nhiều thời gian để tìm hiểu và khám phá các phong cách món ăn áp dụng trong tiệc cưới. Vậy thì đừng lo, chúng tôi ở đây để giúp bạn lựa chọn thực đơn nhà hàng tiệc cưới một cách khéo léo và thông minh nhất, cùng xem qua nhé!

Món ăn từ hấp dẫn từ Trung tâm tiệc cưới Gala Center

Món ăn từ hấp dẫn từ Trung tâm tiệc cưới Gala Center

Món khai vị

Món khai vị được xem là đòn bẩy hoàn hảo giúp các quan khách thưởng thức món chính một cách ngon miệng. Các món khai vị được phục vụ đầu tiên với hàm lượng dinh dưỡng không chứa nhiều tinh bột và gây no bụng như cơm, mì, nui … Lựa chọn hoàn hảo nhất lúc này chính là chiêu đãi các món súp và gỏi để kích thích vị giác thực khách. 

  • Gỏi bò tứ vị

  • Gỏi mực nướng sốt chanh dây

  • Ba rọi xông khói cuộn phi lê

Gala Center luôn chú trọng vào các món ăn của khách hàng

Gala Center luôn chú trọng vào các món ăn của khách hàng

Món chính

Đảm bảo được yếu tố dinh dưỡng trong bàn tiệc là nhiệm vụ đầu tiên và quan trọng mà bàn tiệc phải đáp ứng được. Thực đơn tiệc cưới phải phản ánh sự chỉnh chu và chu toàn của người tổ chức hôn lễ, chính vì thế mà các khách mời không thể ra về với chiếc bụng đói vì chỉ được ăn các món ít dinh dưỡng. Ngoài ra, các nguyên liệu để nấu món chính đều phải tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn sức khỏe cho người dùng. Tiệc cưới thường bao gồm số lượng người tham gia lớn có cả người già và trẻ em, nhóm đối tượng đặc biệt này rất cần được quan tâm khi lựa chọn thực đơn nhà hàng tiệc cưới.

Thực đơn nhà hàng tiệc cưới cao cấp thường không khiến khách hàng thất vọng với một thực đơn đầy ngon miệng và hấp dẫn. Các món ăn trong menu không lặp lại cũng  không gây nhàm chán cho thực khách. Chưa dừng lại ở đó, các đầu bếp chuyên nghiệp thường cân bằng hài hòa các hương vị món ăn sao cho khách mời có thể thoải mái thưởng thức và tận hưởng bữa tiệc.

Món ăn hấp dẫn và bắt mắt

Món ăn hấp dẫn và bắt mắt

Không chọn món quá chua, quá cay, nồng, mặn,.. Một số món ăn sẽ có hương vị đặc trưng riêng nhưng lại kén người dùng chính vì thế trong bữa tiệc lớn và nhiều người, tốt hơn hết bạn cần lựa chọn những món ăn phù hợp với số đông.

Cẩn thận với các món cá vì độ tanh không được xử lý phù hợp sẽ ảnh hưởng đến vị giác người dùng. Ngoài ra, xương cá cũng được chú ý đặc biệt vì nếu cá không qua chế biến  phù hợp sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng cho các quan khách. 

Các món chính gợi ý từ trung tâm hội nghị tiệc cưới Gala Center:

  • Bắp bò nấu rượu vang đỏ

  • Tôm sú rang trứng muối

  • Sườn nướng sốt BBQ

  • Mực chiên giòn sốt Pattaya

>> Tham khảo: Thực đơn nhà hàng tiệc cưới ngon tuyệt hảo từ Gala Center

Nét chấm phá của các trung tâm tiệc cưới lớn là có thể kết hợp các món Việt và Á-Âu một cách thuần thục, biến hóa bàn tiệc vừa độc đáo vừa hấp dẫn không chỉ bằng hình thức bên ngoài mà cả lượng dinh dưỡng bên trong. Kết hợp rượu cùng món ăn là một ý tưởng độc đáo để tạo nên sự khác biệt trong cả set menu. Rượu vang và rượu XO thường được các đầu bếp tài ba lựa chọn trong bữa tiệc có tính chất quan trọng như tiệc cưới.  

Món tráng miệng

Tại các nhà hàng truyền thống, món tráng miệng kết tiệc thường dùng trái cây, bánh flan, rau câu … Tuy nhiên các cặp đôi hiện đại lại ưa thích các món mang phong cách nước ngoài như tiramisu, bánh mousse chocolate, bánh bông tuyết,.. Các món tráng miệng có thể thay đổi linh hoạt dựa theo sở thích của bạn mà không cần phải đắn đo quá nhiều. Chè khúc bạch hay chè dưỡng nhan cũng thường xuyên được sử dụng nên hãy thật thoải mái khi lựa chọn món ăn cuối này nhé!

Món ăn giàu dinh dưỡng

Món ăn giàu dinh dưỡng 

Lựa chọn thực đơn nhà tiệc cưới đòi hỏi bạn phải tham khảo ở nhiều nguồn tin đáng tin cậy trước khi lựa chọn món ăn. Thông thường, các trung tâm tổ chức hôn lễ sẽ có nhiều thực đơn mẫu để các cặp đôi lựa chọn. Mong rằng bạn sẽ tìm ra được một thực đơn tiệc cưới hoàn hảo trong thời gian sớm nhất. Chúc bạn có một ngày vui thật hoàn hảo và trọn vẹn!