Yếu tố quan trọng giúp hôn lễ trở nên trọn vẹn chính là thực đơn nhà hàng tiệc cưới. Tuy nhiên, việc các cặp đôi lựa chọn những món ăn phù hợp cho bữa tiệc không phải lúc nào cũng dễ dàng. Nhằm giúp các cặp đôi có được một bữa tiệc cưới hoàn hảo, bài viết dưới đây sẽ gợi ý thực đơn tiệc cưới hấp dẫn tại các trung tâm hội nghị tiệc cưới Tân Bình mà bạn có thể tham khảo.
Thực đơn trung tâm hội nghị tiệc cưới Tân Bình
Thực đơn của các trung tâm hội nghị tiệc cưới Tân Bình có những gì?
Để cho ra một món ăn hoàn hảo cần phải được đầu tư cả về chất và lượng. Thực đơn đám cưới cần đáp ứng được nhiều yêu cầu khác nhau để đem lại trải nghiệm hương vị trọn vẹn ở khách mời.
Thông thường, tiệc cưới sẽ được chia thành 3 phần chính: khai vị, món chính và tráng miệng. Các món ăn sẽ được đầu bếp thiết kế công phu và cầu kì để thỏa mãn thực khách. Thực đơn sẽ được xây dựng dựa trên từng thời điểm diễn ra bữa tiệc. Đồng thời số lượng các món ăn sẽ được cân nhắc để phù hợp với hoàn cảnh và ngân sách của chủ tiệc.
Món khai vị
Là món ăn được phục vụ đầu tiên trong bữa tiệc, trước khi lên các món chính khoảng 15 – 20 phút. Món ăn này sẽ giúp kích thích vị giác của thực khách từ đó ăn ngon miệng hơn ở các món ăn sau. Món khai vị có thể gồm các món như: Súp cua, súp gà xé, súp hải sản, súp tóc tiên, …
Món khai vị
Món chính
Sau tầm 15 – 20 phút thưởng thức khai vị, thực khách sẽ được trải nghiệm các món chính hấp dẫn với nhiều dinh dưỡng. Phụ thuộc vào phong cách bữa tiệc mà bạn có thể thiết kế thực đơn món chính phù hợp hơn. Ví dụ, nếu tiệc cưới theo phong cách châu Á thì thiên về sự hòa quyện của hương vị với nhiều món như vịt sốt tiêu hoặc nấm bào ngu sốt dầu hào. Còn tiệc châu Âu thì sẽ được chế biến với rượu vang hoặc các nguyên liệu nhập như thăn bò Mỹ hay sườn cừu. Thế nhưng, nếu biết kết hợp hai nền văn hóa ẩm thực này thì thực đơn cưới sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều đấy!
Ngoài ra, các cặp đôi cần đảm bảo nguyên liệu món ăn phải khác hoàn toàn với món khai vị. Đây là lưu ý quan trọng mà dịch vụ tổ chức tiệc cưới luôn đề cập với khách hàng. Cần linh động đa dạng nguồn nguyên liệu để giúp các thực khách tránh khỏi cảm giác ngấy. Có thể lựa chọn những nguyên liệu đơn giản tuy nhiên chế biến cầu kỳ và bắt mắt cũng là một hình thức hay đấy nhé. Chỉ cần biết cách đặt tên lạ và Tây một chút là có ngay một món ăn mới, vừa lạ vừa quen mà vẫn khiến khách mời thích thú phải không nào!
Món tráng miệng
Khi đã đến lúc kết thúc của bữa tiệc cưới thịnh soạn, thì một món tráng miệng ngọt ngào sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Tráng miệng ngoại việc là phần kết mà đây còn là điều giúp cặp đôi ghi điểm ở bữa tiệc.
Thực đơn trung tâm hội nghị tiệc cưới Gala Center
Khi đã nắm rõ những quy tắc quan trọng, trung tâm chuyên hội nghị tiệc cưới Gala Center sẽ đưa ra những thực đơn gợi ý cho các cặp đôi có thể tham khảo. Món ăn từ nhà hàng được thiết kế theo phong cách đa dạng, có sự kết hợp giữa Á và Âu.
Món ăn trong thực đơn của nhà hàng Gala Center
THỰC ĐƠN 1 – 5.280.000Đ
- Vẹm xanh nướng bơ tỏi
- Gỏi mực Pattaya
- Súp bong bóng cá tóc tiên
- Tôm sú hấp bia
- Salad trộn thịt nguội sốt kiểu Pháp
- Gà nấu tiêu xanh – Bánh mì
- Lẩu sa tế hải sản – Bún tươi
- Chè dưa tây bích ngọc
THỰC ĐƠN 2 – 4.680.000Đ
- Chả giò chiên giòn kiểu Hồng Kông
- Gỏi mực nướng chanh dây
- Súp cua song hỷ
- Cá chẽm chiên giòn sốt xí muội
- Vịt nướng sốt Tứ Xuyên – Bánh bao chiên
- Mì Udon Nhật xào bò tẩm tiêu
- Bánh Flan
THỰC ĐƠN 3 – 4.980.000Đ
- Ba rọi xông khói cuộn phi lê cá đút lò
- Gỏi mực Pattaya
- Súp bong bóng cá tóc tiên
- Cá chẽm chiên giòn sốt Tứ Xuyên
- Salad thịt gà nướng trộn sốt Caesar
- Gà nấu tiêu xanh – Bánh mì
- Cơm chiên sò điệp khô khoai môn
- Chè tuyết nhĩ táo đỏ
Tổng kết
Với những chi tiếtvề các món ăn bên trên, hy vọng các cặp đôi sẽ có cho mình thông tin cần thiết để có được một bữa tiệc hoàn hảo. Khách hàng hoàn toàn có thể tin tưởng ở trung tâm hội nghị tiệc cưới Tân Bình về một thực đơn tiệc cưới ngon và hấp dẫn.