Đặt tiệc tại nhà hàng tiệc cưới xong thì cô dâu mới cảm thấy nhẹ gánh để thực hiện những công việc khác. Khâu đặt tiệc cưới đóng vai trò quyết định một nửa sự thành công của đám cưới. Vậy nên, hãy ghi nhớ kỹ 3 yếu tố mà chúng tôi chia sẻ dưới đây nhé!
1. Số lượng khách
Điều kiện cần trước khi đi đặt tiệc tại các nhà hàng tiệc cưới là số lượng khách mời. Nắm được con số cụ thể, bạn sẽ định hình được quy mô đám cưới của mình để lựa chọn sảnh cưới phù hợp. Sức chứa của nhà hàng đủ để tải và có không gian tổ chức các hoạt động trong buổi tiệc.
Yếu tố 1: Số lượng khách mời tham dự lễ cưới
2. Thành phần khách mời
Sau số lượng khách, thành phần khách mời là yếu tố thứ hai giúp các cô dâu chú rể chọn đúng nhà hàng tiệc cưới. Thành phần khách mời là căn cứ để bạn chọn nhà hàng sang trọng hay tầm trung, nên chọn món kiểu gì, đồ ăn ra sao và tổ chức chương trình tiệc cưới như thế nào.
Yếu tố 2: Số đông thành phần khách mời tham dự lễ cưới
Ví dụ, đám cưới của bạn có 80% khách mời là của bố mẹ thì hai bạn nên ưu tiên chọn nhà hàng nổi tiếng về đồ ăn ngon, nhưng thực đơn phải truyền thống, quen thuộc, không có nhiều món ăn lạ, nhiều dầu mỡ hay mùi vị theo ẩm thực phương Tây. Chọn sảnh cưới nằm gần khu vực trung tâm, ưu tiên có tầng thấp để các vị khách lớn tuổi tiện đi lại. Và đặc biệt chọn tổ chức trong nhà thay vì ngoài trời.
3. Ngày cưới
Vào ngày rằm
Nếu ngày cưới của hai bạn rơi vào đúng ngày rằm (14, 15 âm lịch hàng tháng) thì các bạn nên chú ý tới thực đơn tiệc cưới. Để giúp mọi người có một bữa ăn ngon miệng, bạn nên cân đối các món ăn, giảm nhẹ những món ăn mặn, điều chỉnh số lượng món ăn . Ngoài ra, bạn nên báo trước với mọi người, để phòng tránh những người theo đạo không ăn được, họ sẽ đi phong bì nhờ người gửi hộ.
Một điều để bạn để ý, đó là vào ngày rằm, thông thường giá hoa sẽ cao. Do vậy, cân nhắc trong việc sử dụng trang trí bằng hoa để có thể giảm thiểu chi phí chênh lệch so với ngày thường.
Yếu tố 3: Ngày cưới cụ thể diễn ra vào lúc nào
Vào mùa mưa
Đối với ngày cưới trúng vào mùa mưa hay có thời tiết dông bão, áp thấp nhiệt đới, bạn tránh chọn tổ chức tiệc cưới ngoài trời để đảm bảo an toàn và hôn lễ được diễn ra đúng so với ngày dự định. Đồng thời, cần có những phương phán quản trị rủi ro như trang bị ô dù đưa đón khách mời.
Về phần trang trí, hạn chế lựa chọn những hình thức mông mênh như hoa, phụ kiện giấy,… để tránh việc hỏng hóc hoặc làm xấu đi hình ảnh đẹp.
Vào mùa cưới
Thời điểm cung cầu chênh lệch là lúc mức giá thị trường có xu hướng tăng cao. Đây là lúc nhiều đám cưới diễn ra, vì vậy bạn nên chuẩn bị cho đám cưới của mình từ sớm. Đặc biệt là vấn đề đặt chỗ, như thuê nhà hàng, ban nhạc, MC, âm thanh, trang phục, xe đón dâu… sẽ sớm hết hàng nếu các bạn để cận kề mới thực hiện. Như vậy, rất khó có thể sở hữu được nhà hàng yêu thích, những nơi phục vụ nổi tiếng, uy tín.
Bên cạnh đó, các cô dâu chú rể cũng nên chọn tiệc cưới nhà hàng với số lượng bàn tiệc hợp lý, không nên đặt bàn quá nhiều vì có thể nhiều khách không đến dự do họ cũng phải “chạy show” đi dự các đám cưới khác.
Ngoài ra các cô dâu chú rể cưới vào mùa cưới cũng cần xác định một số việc không được như ý muốn, lý do khách quan là các nhà cung cấp phải lo quá nhiều đám cưới nên không thể đảm bảo dịch vụ trọn vẹn, ưng ý cho các đôi uyên ương như vào mùa thấp điểm.
Trên đây là ba lưu ý quan trọng dành cho cô dâu chú rể khi đặt tiệc tại nhà hàng tiệc cưới. Hy vọng với những thông tin sẽ giúp ích cho các bạn. Chúc các bạn sớm tìm được địa điểm tổ chức tiệc cưới cho mình ưng ý nhất!
>>> Xem thêm: Dịch vụ tổ chức tiệc cưới uy tín tại thành phố Hồ Chí Minh tại đây.