Thực đơn tiệc cưới bao gồm các món ăn như khai vị, món chính và tráng miệng. Thông thường, món tráng miệng thường không được đầu tư nhiều, thay vào đó là các món khá đơn giản và thường xuyên lặp lại như trái cây tươi, rau câu, kem tươi, bánh kem. Tuy nhiên, xu hướng tiệc cưới đang dần chuyển mình với sự đầu tư vào thực đơn món ăn, bao gồm món tráng miệng để mang đến cho khách mời trải nghiệm đáng nhớ nhất. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn những món tráng miệng cho tiệc cưới ấn tượng.
Cake pops
Cake pops trong thực đơn tiệc cưới là một món tráng miệng vừa vặn. Món bánh này không chỉ có vẻ ngoài dễ thương mà còn dễ ăn hơn nhiều so với bánh kem. Từng que cake pops như một chiếc bánh phiên bản mini, với lớp socola phủ lên tạo ra một món tráng miệng đặc biệt. Bạn có thể yêu cầu đầu bếp thiết kế theo màu sắc chủ đạo của đám cưới để tạo điểm nhấn ấn tượng.
Cake pops trong đám cưới là một món tráng miệng vừa vặn
Doughnuts
Đây là một món bánh ngọt ngon và quen thuộc với người ưa thích các món tráng miệng. Mang Doughnuts vào lễ cưới là một ý tưởng sáng tạo và hứa hẹn mang đến những điều ngạc nhiên cho thực khách. Thay vì đi mua hàng loạt chiếc Doughnuts được chế biến công nghiệp, hãy tìm đến những bếp bánh làm thủ công để mang lại hương vị ngon lành và độc đáo cho bữa tiệc của bạn.
Mang Doughnuts vào lễ cưới là một ý tưởng sáng tạo và hứa hẹn mang đến những điều ngạc nhiên cho thực khách
Brownies
Nếu cặp đôi là những “tín đồ” chocolate, thì bánh Brownies là một sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Món bánh ngọt làm từ chocolate này đem đến hương vị đậm đà đặc trưng của chocolate với kết cấu ẩm mịn chắc chắn làm xiêu lòng bất cứ thực khách nào để kết thúc một bàn tiệc thịnh soạn.
Nếu cặp đôi là những “tín đồ” chocolate, thì bánh Brownies là một sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn
Bánh Pies
Bánh pies hay còn gọi là bánh nướng với lớp bột giòn tan thấm đẫm sốt bơ và trái cây. Đặc biệt, một số công thức còn cho thanh quế vào bột bánh, mang lại hương vị ngon lành khó cưỡng. Đặc biệt, loại bánh này rất thích hợp với các đám cưới mang phong cách rustic vì sự mộc mạc, giản đơn của chúng. Bạn có thể kết hợp bánh nướng với các loại trái cây như táo, thơm,.. theo ý muốn.
Bạn có thể kết hợp bánh nướng với các loại trái cây như táo, thơm,.. theo ý muốn
Macarons
Một đám cưới theo đuổi phong cách thanh lịch không thể nào bỏ qua món bánh ngọt ngào đến từ Pháp này. Chúng được tạo ra với vô vàn màu sắc cũng như hương vị từ hạt dẻ béo ngọt đến chanh vàng chua ngọt thanh. Bạn có thể tùy biến rất nhiều hương vị để mang đến cho bàn tiệc món tráng miệng đa dạng. Một gợi ý khác là xếp những chiếc macarons thành tháp bánh thay cho bánh kem cưới nhiều tầng của bạn.
Một đám cưới theo đuổi phong cách thanh lịch không thể nào bỏ qua món bánh ngọt ngào đến từ Pháp này
Waffle
Một đĩa bánh waffle hay còn gọi là bánh quế chắc chắn sẽ thỏa mãn mọi cơn thèm ngọt của bạn sau một bữa ăn thịnh soạn. Món bánh này thường được biết là thức ăn sáng ở các nước phương Tây, tuy nhiên bạn cũng có thể biến tấu chúng thành món tráng miệng cho lễ cưới của bạn. Bạn có thể phục vụ các món ăn kèm như dâu tây, chocolate nóng chảy, kẹo dẻo mini và kem đánh bông. Các tùy chọn càng nhiều thì khách của bạn sẽ càng hào hứng hơn.
Một đĩa bánh waffle hay còn gọi là bánh quế chắc chắn sẽ thỏa mãn mọi cơn thèm ngọt của bạn sau một bữa ăn thịnh soạn
Bánh quy mini
Tình yêu tràn ngập không khí với những chiếc bánh quy thơm ngon tuyệt đẹp và gần như quá đẹp để ăn. Kết hợp với mứt quả mâm xôi và rắc nhẹ đường xay, món bánh này thổi một làn gió mới cho ngày vui của bạn. Bạn còn có thể tận dụng chúng để làm quà tặng cảm ơn cho các khách mời.
Kết hợp với mứt quả mâm xôi và rắc nhẹ đường xay, món bánh này thổi một làn gió mới cho ngày vui của bạn
Bánh Mousse Chocolate
Bạn có thể tạo hình lớp chocolate thành một chiếc cốc chứa phần bánh mousse xốp mềm ở bên trong. Điểm thêm một trái mọng như dâu, mâm xôi,..để tạo điểm nhấn. Chắc chắn không khách mời nào của bạn sẽ thấy thất vọng trước kiệt tác tráng miệng này.
Chắc chắn không khách mời nào của bạn sẽ thấy thất vọng trước kiệt tác tráng miệng này
Bánh cupcake chanh
Từng chiếc bánh cupcake mang lại niềm vui cho thực khách khi bữa tiệc kết thúc. Hơn thế nữa, bạn có thể sáng tạo bằng cách cho lớp kem phủ ngay trên mặt bánh để mang lại hương vị thơm ngon nhất.
Từng chiếc bánh cupcake mang lại niềm vui cho thực khách khi bữa tiệc kết thúc
Trên đây là những món tráng miệng độc đáo mà bạn có thể tìm hiểu và chọn món đưa vào thực đơn tiệc cưới của mình. Không nên chỉ chú trọng vào các món khai vị hay món chính, bởi vì món tráng miệng sẽ là lời kết tiệc giúp tiệc cưới của bạn đạt được ấn tượng trong lòng khách mời.